雅加達 Modernhaus:客廳式調酒吧,官網寫入場限 25 歲以上(Asia's 50 Best Bars 2026 第 11 名)
南雅加達 Jl. Senopati No. 79 的一間調酒吧。Asia's 50 Best Bars 官方店頁把它放在 2026 年第 11 名,掛上 The Best Bar in Indonesia 2026(贊助商 Monkey Shoulder),同一頁把店內寫成朋友家客廳:暖色低照度、矮桌、混搭沙發,吧台是一座 custom-made communal island bar counter。官網品牌頁與分店頁的時段都寫 Monday - Saturday 05.00 PM - 01.00 AM,只列到週六。分店頁的 House Rules 第一條寫入場限 25 歲以上、證件可能會被要求;價格我們讀的六個頁面都沒有列。

雅加達 Modernhaus:客廳式調酒吧,官網寫入場限 25 歲以上(Asia's 50 Best Bars 2026 第 11 名)
暖色低照度、矮桌、混搭的沙發——Asia's 50 Best Bars 官方店頁把 Modernhaus 寫成一間「stylish living room」,還補一句「In fact, it's a space more akin to entering a friend's home than a traditional bar.」。不過門口那條規矩不太像朋友家:官網分店頁的 House Rules 第一條是「Entry is strictly for guests 25 years old and above. Valid ID may be requested.」——限 25 歲以上,證件可能會被要求。
這是什麼店
一家調酒吧,官網品牌頁第一句就講完:「ModernHaus marries mid-century modern design with cutting-edge cocktail craft.」店名是雙關,官網自己解釋 haus 在德文是 house、在印尼文是 thirsty。
榜單官方頁寫它「Founded in May 2024 by Mirwansyah 'Bule' of The Union Group」——2024 年 5 月開的;2026 年這一屆排第 11 名,同頁掛「The Best Bar in Indonesia 2026, sponsored by Monkey Shoulder」。所以它不是今年才開的新店,是今年名次往上走:Epicure Asia 2026 年 7 月 30 日的用字是「climbs to No. 11」。
幾點開、在哪
Jl. Senopati No. 79,雅加達南區。官網品牌頁和分店頁的時段寫的都是「Monday - Saturday 05.00 PM - 01.00 AM」——下午五點到凌晨一點,而且只列到週六,週日沒有列;週日開不開,官網沒寫。
多少錢
我們讀的六個頁面(官網兩頁、榜單官方頁、三篇媒體)沒有一頁列出金額,官網那顆「View Menu」我們也沒有打開。
適合誰
想坐下來慢慢喝、順便跟吧台講兩句話的人。榜單官方頁說這裡的吧台是一座「custom-made communal island bar counter」,用意是「breaks the barrier between bartender and patron」。想找大場子、或同行的人未滿 25 歲,這裡不合適。
還有兩條先知道:「Proper attire is required at all times.」——服裝要得體,不過那一條沒有再往下寫什麼算得體;「Tables will be held for a maximum of 30 minutes after the reservation time.」——訂位時間過了,桌子最多再留 30 分鐘。
付費段收錄:〈House Rules 七條寫了什麼〉、〈菜單分成根、果、葉、花是什麼意思〉、〈官網、榜單頁與三篇媒體各寫了什麼〉、〈第一次去的三個重點〉。
沙發、矮桌、暖光,25 歲以上的門檻寫在官網分店頁 House Rules 第一條
House Rules 七條的英文原文;榜單官方頁 2026 年寫的根果葉花四類與發酵做法;官網兩頁、榜單官方頁與三篇 2026 年 7 月媒體各自寫了什麼、日期是哪一天;以及第一次去要先想的三件事(含官網時段只列到週六)。