槟城 Backdoor Bodega:官网自称别针店、Malay Mail 写客人在吧台买别针、用别针换调酒——但几点开,读到的每一页都没有(2026)

重点

• 它是酒吧,而且客人在吧台买别针、用别针换调酒。 官网 About 页把自己写成一家卖太贵的别针店;Malay Mail 写了它的玩法:「with guests purchasing lapel pins at the bar to "redeem" cocktails」。别针怎么定价、一枚换几杯,我们读到的页面没有写。
• 🔴 时段是这一篇最大的空白。 官网首页与 About 页都没有列,Tatler 店页的营业时间栏是空的,官网 Contact 页撞到 Cloudflare 验证(HTTP 403)、Reservations 网址回 404。所以别拿这篇当开门时间用。
• 🔴 吧台一杯多少钱,我们读到的页面没有一页写。 官网首页挂的在线商店标「RM 75.00」与「RM 35.00」——那是在线商店的刊价,不是吧台价;也没找到哪一则心得写出点了什么、付了多少。
• 第 66 名是 51–100 这一份,不是前 50。 Asia’s 50 Best Bars 2026 的官方 51–100 延伸名单第 66 是它;BURO 写它是这份名单上槟城唯一的一家 —— 名单页我们自己对过。
• 九月去的人留意:那场调酒周,这家有没有场次答不了。 Tatler 写主理的调酒师是 Penang Cocktail Week 的主办人,活动官网标题写「Penang Cocktail Week — 15 to 20 September 2026」,但我们读到的场次区没列具名酒吧。

这到底是别针店还是酒吧

官网首页没有介绍词、没有菜单、没有时间表,只有一行大字:「PENANG'S OVERPRICED PIN SHOP」——把自己卖得贵这件事先讲完了。门面长什么样?官网 About 页写它 2016 年 11 月悄悄开在一家真的服饰店后面,Tatler 的合作店页则写它「hidden inside what looks like a pin shop」。

酒吧。About 页把自己写成一家卖太贵的别针店,酒单叫「The Backdoor Bodega Guide To Penang」,用 ulam、belacan、槟城产酱油、豆蔻果等在地食材调带槟城风土的酒。官方 2026 年 7 月 14 日的揭晓稿夸它「Famed for its travel guide-menu hybrid」,点名一杯 RBS,灵感是 ramly burger。

在哪

Tatler 的合作店页把地址写成「37, Jalan Gurdwara, 10300 George Town, Penang, Malaysia」。

适合谁

喜欢玩法大于价目表的人。揭晓稿夸的是招待与那本旅游指南式酒单,BURO 夸的是团队的机智与手艺;我们读到的那几篇都没写座位、服装或低消。所以你要的如果是几点开、一杯多少、有没有位子这种确定性,我们读到的那几页给不了你。

付费段收录:〈去之前要先弄清楚的三件事〉〈官网 About 那一段自己怎么讲〉〈在线商店刊了哪些价〉〈第 66 名是谁排的、媒体怎么写〉